Efektīvas netoksiskas sāpju un depresijas alternatīvas
Saturs
Zaļā tēja
Zaļā tēja ( Camellia sinensis) ir svarīgs pretiekaisuma un antidepresants.Unikāla aminoskābe, kas atrodama zaļajā tējā, ir teanīns (glutamīnskābe gamma-etilamīds). Cilvēku pētījumi ir parādījuši, ka uztura papildināšana ar teanīnu palielina alfa viļņu aktivitāti (Yokogoshi et al., 1998) un veicina trauksmes relaksācijas stāvokli. Teanīns stimulē GABA un serotonīna ražošanu un ir relaksējošs pretiekaisuma dzēriens. Tas šķērso asins-smadzeņu barjeru, un pētījumos ir pierādīts, ka tas palielina dopamīna, patīkamās ķīmiskās vielas līmeni smadzenēs. Teanīns ir glutamāta antagonists un nomāc glikokortikoīdus, kas var izskaidrot tā darbību kā antidepresantu (Paul & Skolnick, 2003). Zaļā tēja ir arī spēcīgs antioksidants, un tas ir saistīts ar ilgmūžību. L-teanīns un kofeīns, kas atrodami zaļajā tējā, šķiet, ka ievērojami uzlabo atmiņu un uzmanību nekā kofeīns atsevišķi (Owen, Parnell, De Bruin un Rycroft, 2008).
Gatavošana ar ingveru un kurkumu
Ingvers un kurkuma nomāc COX un LOX, kas ir fermenti, kas ir atbildīgi par iekaisumu organismā. Tie ir rentabli ārstnieciskie sakneņi, kurus var viegli integrēt ikdienas tējas un pārtikas pagatavošanā. Ingvera sakne ir īpaši efektīva locītavu un muskuļu sāpju gadījumā, daļēji pateicoties ingveriem (kapsiicīna un piperīna radinieki, kas atrodami čilīs un melnajos piparu kauliņos), kas kavē COX un LOX iekaisuma fermentus. Šie sakneņi ir pieejami šķidrā ekstraktā vai kapsulās. Liels dubultmaskēts pētījums parādīja, ka kurkumīns (no kurkuma) ir tikpat efektīvs kā spēcīgais pretiekaisuma līdzeklis (fenilbutazons), mazinot sāpes, pietūkumu un stīvumu reimatoīdā artrīta pacientiem (Meschino, 2001).
Kurkuma ir pulverveida veidā un kā svaigu sakni, un abas tās var izmantot ēdiena gatavošanai. Viens veids, kā gūt labumu no kurkuma un ingvera sinerģiskā efekta, ir iegūt gan svaigas saknes (parasti atrodamas Indijas, Āzijas vai veselīgas pārtikas veikalos), gan sagriezt apmēram 2 collas vērtībā un vāra ūdenī 15 minūtes līdz tas ir jauks spilgti oranžs. Dzert 2 tases dienā. Melnajos piparos atrodamais piperīns ir nepieciešams optimālai kurkumīna absorbcijai, un to bieži pievieno kurkumīna kapsulām un izmanto ēdiena gatavošanai šī iemesla dēļ.
Izmēģiniet šo gardo recepti ikdienas kurkumas devai.
Zelta piens
Zelta piens ir tradicionāls ajūrvēdas dzēriens, kas nosaukts par bagātīgu kurkumas zelta krāsu. To var iegādāties vai izgatavot mājās. Tas apvieno pulverveida kurkumu ar garšvielām, kas paaugstina garastāvokli, jo tās mazina sāpes.
Apvienot sastāvdaļas